动作麻利的把野猪肉切成麻将大小的方块。
生火，架锅。
锅里倒上冷水，把切好的肉块直接扔进去。
没一会，水开了，上面漂起了一层灰白色的浮沫。
陈川拿着勺子，耐心的撇去浮沫。
然后捞出肉块，把锅里的脏水倒掉，重新换上干净的清水。
加上葱姜蒜，扔进去几个干辣椒和八角。
盖上锅盖。
灶膛里添了几根粗木柴，开始小火慢慢的炖起来。
屋子里很快就暖和了起来。
锅里发出咕嘟咕嘟的声音。
大概过了一个多小时。
一股浓郁的，让人直咽口水的肉香味，顺着锅盖的缝隙飘了出来。
瞬间就充满了整个屋子。
肉炖好了。
野猪王的肉本来就紧实，这香味简直绝了。
陈川掀开锅盖。
也顾不上烫，直接拿起筷子夹了一块大肥肉塞进嘴里。
“呼。”
“这肉是真香，可惜，就是没有酒啊。”
光吃肉，总觉的少点什么。
这大冬天的，外面飘着大雪，屋里吃着炖肉。
要是能再来上二两刀烧子，一口肉一口酒的喝着，这才叫舒坦。
陈川嚼着嘴里的肉，脑子里不由自主的浮现出一个娇俏的身影。
周雪晴。
这丫头这会估计正在被窝里睡的香呢。
“要是有肉又有酒，还有媳妇在旁边给暖着热炕头。”
“这小日子的多滋润啊。”
陈川在心里憧憬着未来的美好生活，脸上忍不住露出了笑容。
想到酒的事情。
陈川上次去黑市找李黑子换东西的时候，其实就想问问了。
这个年代，酒可是精贵东西。
不仅要钱，还的要专门的酒票，一般人根本弄不到。
只不过，他上次带去的猎物不多。
就一头麋鹿和几只野兔。
换了这把要命的反坦克步枪和子弹。
剩下的钱，又换了些粮食，奶糖，还有给周雪晴买的这双保暖的翻毛皮棉鞋。
这些物资已经把他的底子掏的干干净净了。
当时想换点酒，这是根本就不够。
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